6 Món Ăn Khiến Trẻ Dậy Thì Sớm Thường Bị Hiểu Lầm

Là phụ huynh, không một ai muốn con mình dậy thì sớm. Bởi vậy, chúng ta quan tâm tìm hiểu nguyên nhân để có thể chủ động ngăn ngừa. Theo nghiên cứu, dinh dưỡng cũng góp phần lớn nguy cơ gây ra tình trạng này. Nhưng bạn nghĩ sao trước ý kiến “ăn bánh khiến trẻ dậy thì sớm”? Chắc chắn, đây không thể là phát biểu chính xác. Không có bằng chứng cho thấy những loại bánh gây dậy thì sớm. 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm bị điểm mặt bấy lâu cũng đã bị hiểu lầm. Trong bài viết này, chúng ta cùng tìm hiểu điểm nhầm lẫn ấy và thế nào là chế độ ăn đúng nhé.

Ý tưởng “ăn bánh khiến trẻ dậy thì sớm” và nhầm tưởng đáng tiếc trong dinh dưỡng

Khi tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng phòng tránh dậy thì sớm, bạn sẽ phát hiện nhiều danh sách “thủ phạm” được đưa ra. Nếu áp dụng một cách cứng nhắc, bạn có thể bỏ lỡ rất nhiều nguồn dinh dưỡng tốt. Bởi trong đó có nhiều cái tên vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. 

Sữa là ví dụ tiêu biểu nhất. Nhiều người cho rằng hormone tăng trưởng trong sữa sẽ kích thích dậy thì. Ý kiến này sau đó đã bị bác bỏ khi người ta nhận thấy chúng đã bị tiêu hủy ở bước thanh trùng. Tương tự, “ăn bánh khiến trẻ dậy thì sớm” cũng là lời khẳng định không có cơ sở. Bánh là loại thức ăn chế biến rất thông dụng và được trẻ em yêu thích. Nhiều loại bánh thực sự cung cấp nhiều dinh dưỡng và không nhất thiết cần kiêng cử. 

Đương nhiên, nói vậy không có nghĩa là bạn có thể cho trẻ ăn bánh thỏa thích. Nguyên tắc của dinh dưỡng là đa dạng và cân bằng. Bất cứ loại thực phẩm nào cũng sẽ gây hại nếu ăn quá nhiều hoặc quá ít. Theo đó, có thể nói 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm dưới đây đều đã bị nhận định sai lầm

6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm thường bị phụ huynh hiểu lầm

Đồ chiên rán, thức ăn nhanh

Các món ăn như pizza, gà rán, xiên que luôn được xếp vào loại thực phẩm xấu vì chứa rất nhiều dầu mỡ. Chúng nóng giòn, ngon miệng và vô cùng lôi cuốn. Nhưng quá trình chế biến dưới nhiệt độ cao đã làm mất đi hoặc biến đổi dinh dưỡng. Tuy nhiên, rắc rối chúng mang đến là nguy cơ béo phì và các bệnh tim mạch tăng cao

Đồ ngọt, bánh gây dậy thì sớm

Nhóm này bao gồm nước ngọt, bánh kẹo, quà vặt nói chung. Cũng như đồ chiên rán, chúng dễ gây béo phì khi chỉ chứa calo rỗng. Ăn đồ ngọt khiến trẻ tăng cân, sâu răng. Tuy nhiên, có đúng để xếp chúng vào nhóm 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm hay không thì còn cần thêm bằng chứng.

Cần lưu ý rằng, từ khóa đáng chú ý ở đây là “đồ ngọt”. Bởi vậy, đừng lo những loại bánh gây dậy thì sớm. Nếu loại bánh ấy làm bằng nguyên liệu an toàn, chứa nhiều dinh dưỡng, chẳng lý do gì mà không cho phép trẻ ăn.

Thực phẩm đóng hộp

Không thể thiếu trong nhóm 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm mà người ta thường nói chính là pate, thịt nguội, đậu lon, cá hộp,… Chúng bị cho là chứa các loại chất tăng trọng, bảo quản, phụ gia gây rối loạn nội tiết. Điều này nghe có vẻ hợp lý nhưng lại chưa đủ bằng chứng để khẳng định. Vội vàng loại bỏ chúng sẽ khiến việc chuẩn bị bữa ăn của nhiều gia đình khó khăn hơn. Lời khuyên là bạn hãy sử dụng chúng ở mức độ phù hợp, ưu tiên thực phẩm tươi và chọn đồ chế biến sẵn có thành phần và chất lượng tốt.

Nội tạng: vô lý khi xếp vào nhóm 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm

Nội tạng động vật là nguyên liệu thông thường trong ẩm thực Việt từ xưa đến nay. Nên thật thiếu thuyết phục nếu nói chúng gây ra tình trạng dậy thì sớm. Tuy nhiên, đúng là trẻ vẫn nên hạn chế ăn nội tạng vì lượng chất béo nhiều làm tăng nguy cơ béo phì, mỡ máu.

Thực phẩm chức năng

Vì quá lo lắng về tình trạng dinh dưỡng mà nhiều phụ huynh đã tự ý sử dụng thuốc bổ cho con. Lợi bất cập hại, các chất dư thừa này gây áp lực cho cơ thể, sinh ra nhiều rối loạn. Nhưng sỏi thận, vôi hóa mạch máu,… mới là rắc rối đáng chú ý trong trường hợp này.

Rau quả trái mùa nằm trong 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm

Thực ra, không hẳn là sai khi nói đến nhóm thực phẩm này. Rau quả trái mùa kém dinh dưỡng nên sẽ làm giảm giá trị khẩu phần ăn của trẻ. Nhưng hàm lượng dưỡng chất thấp không phải là nguyên nhân gây dậy thì sớm. Chúng được nhắc đến là vì quá trình nuôi trồng trái tự nhiên đòi hỏi sử dụng nhiều hóa chất hơn. Và hàm lượng EDC bên trong đó mới là thứ tác động đến hormone.

Như vậy, nếu dùng rau củ quả theo mùa, nhưng trồng tại vùng đất ô nhiễm, trẻ vẫn có nguy cơ tiêu thụ nhiều EDC.

Sự thật về thức ăn và những loại bánh gây dậy thì sớm

Nói ngắn gọn thì, chúng ta đã sai khi cho rằng trên đây là 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm. Đúng ra, chế độ dinh dưỡng thừa mứa mới là thủ phạm cần đề phòng. Bộ não không nhận định giai đoạn dậy thì bởi số năm sống mà qua hoạt động hormone. Khi trẻ được cấp quá nhiều dinh dưỡng, cơ thể sẽ phát đi những tín hiệu sai lầm. Đó là lý do dậy thì sớm vô căn xảy ra ở trẻ béo phì với tỷ lệ cao hơn. 

Bên cạnh đó, tình trạng phơi nhiễm các hợp chất độc hại như trường hợp vô tình hấp thu EDC trong rau quả trái mùa càng đáng lưu ý hơn nhiều. Thay vì loay hoay tìm cách tránh 6 món ăn kể trên, sẽ hiệu quả hơn nếu cha mẹ tập trung xây dựng chế độ ăn cân bằng, đa dạng. Đồng thời lưu ý các loại hóa mỹ phẩm, vật dụng dùng trong sinh hoạt hằng ngày.

Để tránh rơi vào hiểu lầm tương tự, hãy tham gia lớp Thể Dục Phát Triển Chiều Cao và các hoạt động chuyên đề bổ ích của Bằng Tâm. Hoặc bạn cũng có thể theo dõi các bài viết hữu ích được cập nhật liên tục.